Koktail Air Peternakan Memiliki Momen, Sebagian Berkat 'Menjual OC'

Penggemar dari menjual OC ingin tahu: Apa itu? Air Peternakan ? Dalam episode keenam reality show Netflix, agen real estat Kayla Cardona bertemu Tyler Stanaland (suami dari Nada yang sempurna aktris Brittany Salju ) di sebuah bar untuk meminta maaf atas pelanggaran tertentu kami tidak akan merusak di sini. Dan saat itulah Tyler memberikan pesanan minuman yang mengangkat alisnya kepada pelayan: 'Bisakah saya membuat Ranch Water?' dia bertanya.

Dan pengguna Twitter telah bertanya tentang Ranch Water selama berbulan-bulan sekarang. “Apa itu Ranch Water, dan mengapa saya mulai melihatnya di setiap menu?” satu tweeted di Juli.

“Apa itu Ranch Water, dan mengapa semua orang terobsesi dengannya musim panas ini?” lain diminta setahun sebelumnya.

Namanya malah bingung Washington Post kolumnis koktail M. Carrie Allan. “Ketika saya pertama kali mendengar tentang Ranch Water, saya akui bahwa saya telah mengajukan permohonan yang tenang ke surga: Tolong Tuhan, jangan biarkan minuman ini mengandung saus peternakan ,' dia tulis tahun lalu .

Ranch Water adalah koktail tequila yang populer di Texas — dan populer di tempat lain.

Sumber: Instagram

Sebagai Penggemar Anggur menjelaskan, Ranch Water adalah koktail highball tequila yang sekarang menjadi 'makanan pokok musim panas di seluruh AS.' Ini hanya memiliki tiga bahan: tequila, air jeruk nipis, dan air mineral bersoda. Air mineral bersoda apa pun bisa digunakan, tetapi beberapa penggemar Ranch Water bersumpah dengan merek seltzer Topo Chico. ( Penggemar Anggur mengatakan Topo Chico adalah 'pilihan yang sangat berkarbonasi dengan gelembung kuat yang bertindak [sebagai] kaca pembesar kecil untuk rasa tequila, sambil mempertahankan buih saat Anda menyesapnya.'

Berdasarkan Krona , Ranch Water sedang mengalami 'momen' yang bonafid sekarang, terutama di Houston, di mana ia muncul di bar, pesta, dan bahkan piknik. Situs web itu bahkan mengumumkan 'kegilaan Air Peternakan', mencatat semua koktail kalengan yang sekarang tersedia di toko-toko.

Karbach Brewing Company menawarkan Ranch Water kaleng dalam jeruk nipis asli, pir berduri, mangga pedas, jeruk bali, semangka, dan varietas lemon Meyer, misalnya. Ranch Rider Spirits Co. menawarkan Ranch Water rasa jalapeo. Dan bahkan Topo Chico menjual Ranch Water kalengnya sendiri.

Koki Austin dikreditkan sebagai pencipta koktail Ranch Water.

Untuk kolomnya tentang koktail, M. Carrie mencoba menemukan asal-usul Ranch Water, dan pencariannya mengarah ke Kevin Williamson, yang merupakan koki pemilik Ranch 616 di Austin, Texas. Williamson — yang meninggal pada November 2021 pada usia 59, menurut Peta Budaya — memberi tahu M. Carrie bahwa dia memilikinya di menunya sejak tahun 1998 dan bahkan mengajukan merek dagang untuk minuman tersebut.

“Cara kami menyajikannya, yang menurut saya merupakan salah satu alasan mengapa itu menjadi hit, adalah sebagai margarita yang kuat, tiga perempat bagian dalam gelas Collins, dan kami memberi pelanggan sebotol penuh Topo Chico, jadi mereka bertugas untuk mengencerkan minuman mereka sendiri,” tambah Kevin. “Beberapa orang hanya akan menyesap Topo Chico kembali. Gadis-gadis mahasiswi dari UT menaruh air sebanyak yang mereka bisa sehingga mereka bisa minum lebih banyak. Setiap orang memiliki rasa kepemilikan mereka sendiri untuk itu. ”