Subway (Sekali Lagi) Dipukuli Dengan Klaim Bahwa 'Tuna' Itu Sebenarnya Bukan Tuna

23 Juni 2021, Diterbitkan 14:46 ET

Melihat sebagai rantai nasional dengan kehadiran di hampir setiap area populasi utama, sulit untuk melangkah terlalu jauh tanpa melihat logo Subway. Pilihan sandwich cepat dan murah mereka adalah pilihan bagi jutaan orang setiap hari, tetapi detail baru muncul tentang apa yang sebenarnya ada di dalam sandwich itu, dan itu tidak seperti yang Anda pikirkan.

Fokus utama dari kontroversi ini adalah tuna Subway, yang, yah, tampaknya sama sekali bukan 'tuna' meskipun dijual seperti itu. Jadi, sebenarnya 'tuna' Subway itu terbuat dari apa, dan bagaimana perusahaan bisa lolos dengan menyebutnya sesuatu yang bukan? Teruslah membaca untuk mencari tahu.

Jadi, 'tuna' Subway itu terbuat dari apa? Tampaknya tidak seperti yang diklaimnya.

Dalam paparan besar-besaran yang dipelopori oleh The New York Times , sebuah studi umum dilakukan untuk mengetahui apakah tuna Subway adalah apa yang diklaim oleh rantai tersebut — 100 persen ikan tangkapan liar asli. Publikasi pergi dan membeli tiga sandwich tuna Subway yang berbeda dari tiga lokasi berbeda di daerah Los Angeles serta memperoleh beberapa sampel beku produk. Ini semua dikirim ke laboratorium independen untuk pengujian untuk menentukan komposisi DNA mereka.

Tes menyimpulkan apa yang diduga banyak orang: Tidak ada jejak DNA tuna di 'tuna' Subway.

Menurut Waktu – yang mengklaim telah menghabiskan $500 untuk tes independen – beberapa laporan PCR, yang secara khusus memeriksa DNA, tidak menemukan jejak tuna yang sebenarnya dalam sampel.

'Tidak ada DNA tuna yang dapat diamplifikasi hadir dalam sampel,' laporan laboratorium menyimpulkan, 'jadi kami tidak memperoleh produk amplifikasi dari DNA.'

Jadi, 'tuna' Subway itu terbuat dari apa? Yah, tidak ada yang 100 persen yakin (belum), dan laporan mengklaim itu bisa menjadi banyak hal. Seorang perwakilan lab dari tempat tes itu dilakukan mengatakan bahwa kemungkinan ada dua skenario: 'Satu, itu diproses dengan sangat berat sehingga apa pun yang dapat kami tarik, kami tidak dapat membuat identifikasi. Atau kami punya beberapa dan tidak ada tuna di sana.'

Meski demikian, perwakilan tersebut tidak bisa memastikan apa kandungan zat tersebut jika sebenarnya bukan tuna sama sekali.

Investigasi oleh surat kabar ini dilakukan pada Januari 2021 gugatan diajukan terhadap Subway oleh pelanggan individu yang mengklaim bahwa perusahaan tersebut secara tidak benar mengiklankan 'tuna' miliknya.

Gugatan awal itu mengklaim bahwa 'tuna' itu 'dibuat dari campuran berbagai ramuan yang bukan merupakan tuna, namun telah dicampur bersama oleh para terdakwa untuk meniru penampilan tuna.'

Subway telah membantah tuduhan itu, mengatakan The New York Times dalam sebuah email, 'Tidak ada benarnya tuduhan dalam pengaduan yang diajukan di California.'

Di bulan Februari, Edisi dalam melakukan penyelidikan sendiri yang memang menemukan tuna dalam sampel yang telah dikirim ke laboratorium.

Tetap disini untuk mengalihkan perhatian untuk detail lebih lanjut seputar studi yang dilakukan pada tuna Subway saat mereka muncul.