Cari Tahu Kompatibilitas Dengan Tanda Zodiak
Kami Mencobanya: Pasta Kepiting Cabai Krim Y Sangat Lemah dari Paman Roger Layak Dipanaskan (EKSKLUSIF)
Makanan
Makanan pedas bukan untuk semua orang, tapi makanan pedas tantangan adalah beberapa konten paling menghibur di internet. Ada alasan mengapa setiap video Hot Ones baru menghasilkan jutaan penayangan — tetapi ada tantangan baru yang menarik untuk dicoba.
Artikel berlanjut di bawah iklanArtikel berlanjut di bawah iklanItu Tantangan Y Sangat Lemah diciptakan oleh Nigel Ng , lebih dikenal sebagai Paman Roger online, bekerja sama dengan merek mie MìLà. Komedian standup dan pembuat konten ini telah mengkritik masakan orang lain secara online selama bertahun-tahun, dan karakternya siap untuk memanggang mereka yang tidak tahan panas dalam tantangan makanan edisi terbatasnya.
“[MìLà dan saya] harus sedikit bertukar pikiran tentang seperti apa produk gabungan berdasarkan apa yang bisa mereka buat dan apa yang disukai Paman Roger, jadi inilah alasan kami meluncurkan pasta kepiting cabai kental Y So Weak,” kata Nigel dalam sebuah wawancara. wawancara dengan Mengalihkan perhatian .
Sebelum mencoba tantangannya sendiri, Nigel dan saya membicarakan tentang kolaborasinya saya di sana dan bagaimana hal itu terjadi.
Pasta kepiting cabai krim ini dibuat dari hidangan yang sering dimakan Nigel saat tumbuh dewasa.
Saat mengembangkan hidangan untuk tantangan ini, Nigel mengatakan pasta kepiting cabai kental adalah sesuatu yang sering dia makan saat tumbuh besar di Malaysia.
“Kami ingin melakukan sesuatu yang relevan secara budaya bagi saya dan masyarakat MìLà, namun juga sesuatu yang lebih premium dari sekedar mie dengan saus,” kata Nigel. “Dan ini sesuatu yang istimewa karena, seberapa sering Anda membuat kepiting cabai di rumah?”
Artikel berlanjut di bawah iklan
Mempersiapkan hidangan itu mudah. Paket ini disajikan dalam keadaan beku, dengan setiap tingkat kepedasan diberi label dan dipisahkan dengan jelas, dan dua porsi mie. Pilih tingkat kepedasan yang Anda inginkan dan masukkan paket saus beku ke dalam air mendidih selama 10 menit, sementara mie akan matang sempurna setelah 13 menit di atas kompor.
Ada tiga level dalam tantangan Y So Weak: Saus Keponakan, Saus Paman, dan Saus Paman yang dipadukan dengan Minyak Bibi. Tingkat kepedasan meningkat seiring dengan berjalannya tantangan.
Artikel berlanjut di bawah iklan“[Paman Roger adalah] orang yang tidak bersimpati pada orang-orang dengan intoleransi makanan atau orang-orang yang tidak bisa makan makanan pedas,” kata Nigel, sambil menjelaskan salah satu alasan dia memutuskan untuk menjadikannya tantangan rempah-rempah adalah karena keselarasan dengan karakternya. 'Dia adalah seorang boomer Asia yang blak-blakan, kan? Pria Asia paruh baya ini. Dan menurut saya ini adalah sesuatu yang berbeda. Ini adalah sesuatu yang lucu, dan merupakan sesuatu yang mengasyikkan untuk bisa menjadi seperti, ya, pedas dan tidak untuk semua orang. Semoga beruntung.'
Kami mencoba tantangan Y So Weak dari Paman Roger — dan itu tidak mudah.
Sebagai pencinta makanan pedas dan mie, tantangan ini sepertinya mudah – tetapi saus Keponakan saja sudah lebih dari yang diharapkan. Sausnya kental dan tercampur indah dengan mie, tapi di ujung mangkuk aku cegukan dan menenangkan mulutku yang terbakar dengan es batu. Dan ini adalah pilihan yang paling ringan!
Saus Paman juga sama pedasnya, dan meskipun enak, saya menyerah pada panasnya dan menelepon Paman (permainan kata-kata) sekitar setengah jalan — tetapi tentu saja tidak sebelum mencobanya dengan Minyak Bibi.
Dalam upaya untuk bersikap baik terhadap saluran pencernaan saya (dan tidak mempersiapkan diri untuk akhir pekan yang menyakitkan), saya hanya mencoba beberapa gigitan dengan Minyak Bibi - dan rasa panas langsung meningkat secara signifikan. Ini bukan untuk orang yang lemah hati (atau selera), karena dibuat dengan paprika Carolina Reaper.
Artikel berlanjut di bawah iklan
Hidangannya sendiri rasanya benar-benar nikmat. Meski dikemas dalam kemasan beku, serpihan kepiting memiliki tekstur yang sempurna untuk melengkapi sambalnya. Itu adalah makan malam yang memuaskan (jika menyakitkan), dan jika saya tidak merasakan panas membakar kerongkongan saya saat turun, saya akan mempertimbangkan untuk menimbun dan menambahkannya ke rotasi makan rutin saya.
'Saya pikir ini lebih enak daripada kepiting pedas tempat saya tumbuh besar. Saya tidak tahu bagaimana orang-orang MìLà melakukannya... Saya pikir mereka membuat sesuatu yang sangat menakjubkan di sini,' kata Nigel, seraya mencatat bahwa dia memiliki bungkusan kepiting di dalam tasnya. freezer sendiri di rumah. 'Jumlah krimnya tepat dan bumbunya benar-benar menembusnya.'
Pasta kepiting cabai pedas Y So Weak kini tersedia di situs web MìLà dalam waktu terbatas bagi mereka yang merasa mampu menahan panasnya.