Cari Tahu Kompatibilitas Dengan Tanda Zodiak
Apa yang Terjadi dengan Hari Jumat TGI? Kebangkrutan, Penutupan, dan Perjuangan untuk Bertahan Hidup
Makanan
Jika Anda besar di tahun 90an atau awal tahun 2000an, kemungkinan besar Anda pernah merayakan satu atau dua ulang tahun di TGI Jumat . Ingat makanan pembuka yang tak ada habisnya dan energi yang mendengung dari dinding bergaris merah-putih itu?
Jika Anda baru saja berkendara ke TGI Fridays setempat, Anda mungkin memperhatikan sesuatu yang sedikit meresahkan — tempat parkir kosong, atau lebih buruk lagi, tanda “tertutup” di pintu.
Lantas, apa yang terjadi dengan TGI Fridays? Mengapa rantai yang pernah berkembang pesat ini kesulitan untuk tetap bertahan?
Artikel berlanjut di bawah iklanSederhananya, industri kuliner telah banyak berubah dan berkembang selama bertahun-tahun. Sayangnya, orang-orang tidak lagi makan di luar seperti biasanya. TGI Jumat adalah salah satu dari banyak restoran merasakan panasnya masalah ini. Di tengah pandemi global, kenaikan biaya, dan pasar yang terlalu jenuh, perusahaan terpaksa mengambil beberapa pilihan sulit dalam perjuangannya untuk bertahan hidup.
Apa yang terjadi dengan TGI Fridays, dan mengapa ia kehilangan semangatnya?
Mari kita melakukan perjalanan singkat menyusuri jalan kenangan. TGI Jumat membuka lokasi pertamanya pada tahun 1965, dan ini bukan hanya sebuah restoran — ini adalah suasananya. Bayangkan ini: Para lajang berbaur sambil menikmati koktail, pelayan dengan seragam unik, dan makanan yang terasa menyenangkan dan memanjakan. Itu adalah tempatnya.
Sekarang, mari kita maju beberapa dekade ke tahun 2010an. Kompetisi santapan santai berlangsung sengit dengan TGI Fridays melawan perusahaan besar seperti Panera dan Chipotle. Ini adalah masa ketika orang menginginkan makanan cepat saji yang tidak perlu repot duduk untuk makan. Sayangnya, TGI Fridays mulai kesulitan memberikan apa yang diinginkan pelanggan.
Artikel berlanjut di bawah iklanLalu datanglah pandemi. Ingat hari-hari awal ketika kita semua belajar membuat adonan pertama dan makan di luar terasa seperti kenangan? Untuk hari Jumat TGI, lockdown tersebut bukan sekedar hambatan – tapi seperti tembok bata.
Pada tahun 2024, perusahaan telah mengajukan kebangkrutan Bab 11, dengan alasan tumpukan hutang dan penurunan pendapatan. Per Wikipedia , hanya 39 lokasi TGI Friday yang menjadi bagian dari kebangkrutan ini.
Artikel berlanjut di bawah iklanJejak perusahaan telah menyusut namun masih berjuang untuk bertahan hidup.
Anda mungkin memperhatikan lebih sedikit hari Jumat TGI di wilayah Anda. Itu karena perusahaan telah menutup restoran di kiri dan kanan. Pada tahun 2024 saja, mereka menutup hampir 100 lokasi, dengan fokus menjaga agar lokasi dengan kinerja terkuat tetap buka. Meskipun menyakitkan melihat begitu banyak lokasi yang tutup, hal ini penting untuk menjaga agar seluruh bisnis tidak bangkrut.
Inilah hikmahnya: TGI Fridays belum menyerah. Menurut Jurnal Wall Street , mantan CEO Ray Blanchette kembali. Dia memimpin merek tersebut melalui babak terbaru kehidupannya. Apa sebenarnya rencananya? Sederhanakan menu, tingkatkan pengalaman tamu, dan kembalikan pesona masa lalu.
Menyelamatkan perusahaan yang sedang terpuruk adalah hal yang sulit, namun penggemar restoran tersebut percaya bahwa dia mungkin orang yang tepat untuk melakukan pekerjaan tersebut.
Artikel berlanjut di bawah iklanApa selanjutnya untuk TGI Fridays?
Jadi, apakah TGI Fridays akan hancur atau bisa kembali lagi? Sejujurnya, jawabannya ada di tengah-tengah. Industri kuliner sangatlah brutal — pelanggan menjadi lebih pemilih dibandingkan sebelumnya, dan persaingan sangat ketat. Namun, hal ini tidak berarti bahwa situasinya tidak ada harapan. Dengan pelanggan setia yang menantikan kesuksesan, TGI Fridays mungkin memiliki peluang untuk mendapatkan penebusan.
TGI Fridays mungkin tidak akan pernah kembali ke pesona aslinya sejak awal, tetapi acara ini belum ditutup untuk selamanya. Siapa yang tahu? Dengan kembalinya mantan CEO tersebut, TGI Fridays mungkin mampu bertahan dalam industri kuliner yang sulit dan terus berubah.