Lima Orang Penggemar Terkejut Mengetahui Bagaimana Restoran Sebenarnya Membuat Kentang Goreng mereka

Makanan

Sumber: Getty Images

12 Agustus 2021, Diterbitkan 14:42 ET

Banyak rahasia makanan cepat saji telah terungkap di internet selama bertahun-tahun, dan sekarang tampaknya Lima Orang adalah rantai restoran berikutnya yang proses memasaknya dibuka untuk masyarakat umum. Rantai, yang menggembar-gemborkan dirinya sendiri karena memiliki burger dan kentang goreng yang baru disiapkan, adalah yang terbaru yang membuka rahasia dapurnya, dan para penggemar terkejut melihat proses yang dilakukan untuk membuat kentang goreng mereka yang lezat.

Artikel berlanjut di bawah iklan

Dengan itu, bagaimana tepatnya Five Guys membuat kentang goreng mereka, dan apa yang begitu mengejutkan tentang prosesnya? A TIK tok pengguna berbagi semua rahasia. Teruslah membaca untuk semua detail yang diketahui tentang irisan kentang yang renyah dan asin.

Sumber: Getty ImagesArtikel berlanjut di bawah iklan

Bagaimana kentang goreng Five Guys dibuat? Prosesnya padat karya dan memastikan kesegaran.

Di dunia yang didominasi oleh makanan beku dan pengawet, Five Guys tetap menjadi benteng masakan yang baru disiapkan, termasuk kentang goreng mereka. Dalam serangkaian video yang diposting ke TikTok, karyawan Five Guys @maezthegreat memberi pemirsa pandangan di balik layar tentang apa yang harus dilakukan karyawan untuk membuat kentang goreng untuk pelanggan setiap hari, dan ini tentu jauh berbeda dengan kantong kentang goreng beku yang digunakan oleh rantai besar lainnya.

Video dimulai dengan karyawan yang menunjukkan seikat kentang asli. Mereka menjelaskan, 'Pertama, kami mencuci kentang. kentang asli.' Mereka kemudian berbagi, '[Kami] membawa mereka ke alat pengiris. Taruh mereka di sana.' Mereka kemudian memasukkan kentang utuh ke dalam alat pengiris industri.

Alat pengiris memotong seluruh kentang menjadi potongan-potongan, yang kemudian ditempatkan di mesin cuci listrik yang membantu menghilangkan kelebihan pati. Setelah itu, irisan ditempatkan dalam ember plastik, yang diisi ke atas dengan air.

Artikel berlanjut di bawah iklan

@maezthegreat

@Lima orang #fyp makanan… beginilah cara kami memasak/membuat kentang goreng biasa. Saya akan membuat Cajun berikutnya.

♬ suara asli - Maez

Dalam video TikTok berikutnya, pengguna melihat sekilas bagaimana kentang goreng sebenarnya dimasak setelah dipotong dan disiapkan. Segenggam irisan ditempatkan di penggorengan, yang diisi dengan minyak kacang, bahan pokok merek.

'Kami suka memasak kentang goreng kami sebelumnya,' pengguna menambahkan sebelum mencelupkannya kembali ke dalam minyak mendidih untuk kedua kalinya untuk memastikan kerenyahan.

Artikel berlanjut di bawah iklan

@maezthegreat

@Lima orang #fyp #makanan Lebih banyak konten segera hadir!! BTW saya bersin ketika video berakhir.

♬ suara asli - Maez

Setelah itu, mereka mengeluarkan kentang goreng yang baru dimasak dan menghilangkan minyak berlebih. 'Seperti inilah tampilan kentang goreng terakhir. Saya akan mengocoknya 15 kali untuk mengeluarkan semua minyaknya, jadi mereka tidak akan basah,' mereka menjelaskan.

Kentang goreng kemudian ditutup dengan garam dalam jumlah banyak dan siap disajikan kepada pelanggan berikutnya.

Artikel berlanjut di bawah iklan

@maezthegreat

@Fiveguys #makanan #fyp milkshake. Lebih banyak konten segera hadir!

♬ suara asli - Maez

Video asli, yang telah mengumpulkan hampir 400.000 tampilan pada saat penulisan, memiliki banyak komentar di bawahnya dari penggemar Five Guys yang mendukung komitmen merek terhadap makanan segar.

'Hanya restoran yang saya percaya dan inilah alasannya,' tulis seorang pengguna yang terkesan jelas.

'Kentang goreng ini terasa sangat segar bagiku. Sekarang saya mengerti mengapa,' timpal pengguna lain.

'Makanya mahal [karena] real food guys,' tambah yang lain.